Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Specijalist za ugostiteljstvo

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo Specijalista za ugostiteljstvo koji će biti ključna osoba u pružanju izvrsnih usluga gostima i osiguravanju pozitivnog iskustva u ugostiteljskom sektoru. Idealni kandidat posjeduje izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost rješavanja problema i duboko razumijevanje industrije ugostiteljstva. Uloga uključuje koordinaciju s različitim odjelima, upravljanje rezervacijama, nadzor nad kvalitetom usluge te rješavanje pritužbi gostiju na profesionalan način. Specijalist za ugostiteljstvo također aktivno sudjeluje u planiranju i organizaciji događaja, te doprinosi razvoju i implementaciji marketinških strategija za povećanje zadovoljstva i lojalnosti gostiju. Kandidat mora biti sposoban raditi u dinamičnom okruženju, pokazivati inicijativu i biti timski igrač. Tražimo osobu koja je posvećena izvrsnosti i kontinuiranom usavršavanju, te koja će svojim znanjem i iskustvom doprinijeti rastu i uspjehu naše tvrtke u sektoru ugostiteljstva.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Pružanje visokokvalitetne usluge gostima i rješavanje njihovih upita.
  • Koordinacija s kuhinjskim i drugim odjelima radi osiguravanja besprijekorne usluge.
  • Upravljanje rezervacijama i organizacija događaja.
  • Praćenje zadovoljstva gostiju i prikupljanje povratnih informacija.
  • Rješavanje pritužbi gostiju na profesionalan i pravovremen način.
  • Obuka i mentorstvo novog osoblja u ugostiteljstvu.
  • Suradnja u razvoju marketinških i promotivnih aktivnosti.
  • Održavanje standarda higijene i sigurnosti u ugostiteljskom objektu.
  • Praćenje i analiza tržišnih trendova u ugostiteljstvu.
  • Izvještavanje menadžmentu o operativnim aktivnostima i potrebama.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u ugostiteljstvu ili srodnim djelatnostima.
  • Izvrsne komunikacijske i interpersonalne vještine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju.
  • Poznavanje standarda kvalitete i sigurnosti u ugostiteljstvu.
  • Organizacijske sposobnosti i pažnja prema detaljima.
  • Sposobnost timskog rada i samostalnog donošenja odluka.
  • Poznavanje rada s računalnim sustavima za upravljanje rezervacijama.
  • Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
  • Poznavanje stranih jezika je prednost.
  • Visoka razina profesionalnosti i pristupa gostima.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje iskustvo imate u ugostiteljstvu?
  • Kako biste riješili pritužbu nezadovoljnog gosta?
  • Kako organizirate svoj rad u dinamičnom okruženju?
  • Koje metode koristite za osiguranje kvalitete usluge?
  • Kako pristupate timskom radu?
  • Koje računalne programe poznajete za upravljanje rezervacijama?
  • Kako se nosite sa stresnim situacijama?
  • Imate li iskustva u organizaciji događaja?
  • Kako biste povećali zadovoljstvo gostiju?
  • Koje jezike govorite?